Вы здесь:

Как варить суп ребенку

Как варить суп ребенку
Вводный текст: 

Наверное, каждая мама старается накормить своего ребёнка только самыми вкусными и полезными блюдами. Особенно полезно к обеду приготовить овощной суп, который так любят все малыши.

При приготовлении супа лучше пользоваться эмалированной или керамической посудой. При покупке овощей обратите внимание на свежесть.

Для детей можно приготовить не только овощной суп, но и мясной, и рыбный. Для того чтобы приготовить мясной суп, нам потребуется больше времени, но при этом суп получится очень вкусным и полезным. Мясо нужно залить водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, слить бульон, залить горячей водой и снова поставить на огонь и варить до готовности. Затем добавить нарезанные лук и морковь, далее картофель, цветную капусту. В конце варки можно положить мелко нарезанную зелень. При этом суп должен томиться на медленном огне.

Самым быстрым в приготовлении является овощной суп. Первым делом в кастрюлю нужно заложить нарезанный лук. Далее корнеплоды (картошка, морковь), а затем более нежные овощи, такие как кабачок и цветная капуста. Солить суп нужно вовремя, когда все овощи уже сварились. При желании добавить мелко нарезанные укроп и петрушку.

Очень необходимым продуктом в рационе ребёнка служит рыба. Чтобы приготовить рыбный суп, нужно положить в кипящую воду нарезанные лук, морковь и картошку. Через 15 минут после кипения овощей добавить нарезанную рыбу. В конце добавить зелень.

Все компоненты следует класть в суп в определённом порядке, чтобы они не переварились. Ребёнка нужно кормить свежесваренным супом, поэтому готовить его нужно ежедневно. Кормите ваших малышей только здоровой пищей!

Если у ребёнка ещё нет зубов, лучше суп измельчить в пюре блендером.