Вы здесь:

Правильный рацион беременных

Правильный рацион беременных
Вводный текст: 

Беременность заставляет многих женщин задуматься над тем, из чего состоит их повседневный рацион. Это тот самый период, когда можно и нужно менять свое отношение к еде, переходить на здоровые и натуральные продукты. Подобрать оптимальное сочетание блюд и составить свое меню вам поможет время и собственный опыт.

О том, как питаться будущей маме говорят везде и всюду. Стоит только увидеть беременную в месте общественного питания или дома на кухне, как окружающие тут же начинают советовать из чего должен состоять ее ежедневный рацион. Конечно, для некоторых мам аспекты правильного питания могут быть не в новинку, но все-таки лучше не экспериментировать с новыми продуктами и прислушаться к тому, что советует ваш врач, поскольку питание беременной влияет на развивающегося внутри нее ребенка. Вместе с ним он получает полезные витамины и микроэлементы, которые закладывают основу его здорового и крепкого иммунитета. Однако некоторые ингредиенты могут повлечь за собой ряд неприятных изменений на генном уровне. Речь идет о продуктах, в составе которых содержится большое количество искусственных добавок, красителей, консервантов, усилителей вкуса и модифицированных продуктов. Беременность - это повод для того, чтобы в корне пересмотреть свое отношение к пище и начать, наконец, обращать внимание на состав каждого продукта, а по возможности питаться только натуральными.

Во время первого триместра сложно составить правильное меню, поскольку токсикоз и такое его неприятное явление, как тошнота, могут изменить все ваши представления о правильном питании. Может случиться и такое, что та самая копченая колбаса, как ни как лучше поможет утром справиться с тошнотой, а вот от полезного и питательного мяса будет просто выворачивать на изнанку. Этот сложный период стоит переждать и если хочется что-то из запретных продуктов, то вовсе не обязательно есть их двойными порциями. Принимайте пищу медленно, тщательно разжевывая и понемногу. Чтобы удовлетворить свои вкусовые пристрастия в этот момент для организма беременной главное не количество, а сам факт приема в пищу этого продукта.

Правильно подобрать меню, чтобы было полезно и питательно, можно. Для этого не нужно будет отказываться от всего, что вы любили ранее, даже такие вредные продукты, как майонез, чипсы, котлеты и другие можно приготовить дома. Учтите, что правильный рацион беременной обязательно должен содержать достаточное количество мяса, рыбы, кисломолочных продуктов, творога, фруктов и овощей. Если вы привыкли жарить, то попробуйте приготовить, например, котлеты на пару, сделать майонез на основе оливкового масла и желтка, запечь в фольге овощи и рыбу (а не жарить ее в муке и масле), потушить в горшочке мясное рагу. Таким образом, вы сохраните свои вкусовые пристрастия и добьетесь введения в свой рацион вкусных, здоровых и полезных блюд.

От жирного, газированного, острого и соленого стоит воздержаться. Дело в том, что соль способствует задержке жидкости в организме, а это чревато отеками и наличием белка в анализе мочи. К тому же жирное и острое может вызвать изжогу, что тоже доставляет немало хлопот беременной. Газированная вода способствует газообразованию, вздутию, а посему относится к числу вредных и не желательных для употребления в пищу. В качестве перекуса можно посоветовать будущей маме есть сухофрукты, орехи, легкий йогурт без добавок, хлебцы. Для улучшения пищеварения на столе всегда должны быть кисломолочные продукты. Если выбирать кофе, то без кофеина, так же стоит избегать крепкого чая.