Вы здесь:

Как научить малыша есть овощи

Как научить малыша есть овощи
Вводный текст: 

Овощи содержат в себе весь спектр необходимых для правильного развития малыша витаминов и минералов. Проблема заключается лишь в том, что после знакомства ребенка с разнообразным миром продуктов интерес к овощам падает. Поэтому часто ребенок не хочет есть овощи, предпочитая фрукты или сладости. Для того, чтобы сформировать правильные пищевые привычки, нужно научить уважать и любить овощи в детском возрасте. Тогда вероятность того, что в будущем ребенок будет отдавать предпочтение именно им, а не еде быстрого приготовления, повышается.

Вкусовые предпочтения формируются еще в раннем возрасте и во многом взрослые сами виноваты в том, что ребенок не ест овощи. Часто в семьях к овощам отсутствует должное уважение и получается, что родители пытаются заставить ребенка есть овощи потому, что это полезно, тогда как сами на его же глазах едят то, что вредно. Наглядный пример в наилучшей степени помогает в воспитании любви к овощам. Если вся семья начинает обед с овощного салата или же хотя бы один раз в день в качестве гарнира готовят овощное блюдо, то постепенно эта привычка распространится и на ребенка.

При этом отношение взрослых к овощам должно быть позитивным не только с позиции их полезности, но и вкусовых качеств. Блюда из овощей должны съедаться с аппетитом. Недопустимо обещать за съеденный салат конфету, в этом случае у малыша сложится стереотип того, что питание овощами – это неприятная обязанность.

Универсальных рекомендаций о том, как приучить к овощам, просто не существует. Если ребенку категорически не нравится вкус того или иного овоща, перебороть это чувство вряд ли удастся. Не стоит устраивать из отказа ребенка от овощей трагедию и пытаться кормить его насильно. Пользу приносит только та пища, которую едят с удовольствием.
Утешением родителям может послужить только тот факт, что пищевые предпочтения со временем меняются и вполне возможно, что через год ребенок будет с удовольствием питаться такой ненавистной сегодня капустой брокколи или горошком.

Пробудить интерес к овощам можно посредством ярких цветных комбинаций. Дети любят яркие цвета, поэтому можно сформировать из разноцветных овощей веселые картинки. Если же, несмотря на все предпринятые мамой меры, ребенок категорически отказывается питаться овощами, можно поступать хитрее, добавляя их в состав котлет и готовя вкусные подливки с их участием.