Вы здесь:

Меню для школьника

Меню для школьника
Вводный текст: 

От питания ребенка зависит не только состояние его пищеварительной системы, но и здоровье и самочувствие в целом. Питание школьника должно быть полноценным, ведь его организм вынужден выдерживать очень большие нагрузки. Поэтому к составлению меню для школьника следует подходить очень ответственно.

Меню необходимо прикидывать на один прием пищи, на день и на неделю. Есть некоторые основные правила, которыми следует руководствоваться при составлении. Аппетит школьника, его пищеварение, а следовательно, самочувствие зависят от того, в каком порядке и в каком количестве он получает пищу.

Старайтесь включить калорийные блюда с большим содержанием белка (мясо, рыба) в приемы пищи первой половины дня, т.е., завтрак и обед. Белки будут тонизировать нервную систему, а значит, обеспечат хорошую работоспособность школьника.

По этой же причине не следует мясные и рыбные продукты есть на ужин – это может вызвать нарушения сна. Калорийная пища долго переваривается, а ночью пищеварительная система должна отдыхать. Такие напитки, как кофе, чай и даже какао тоже не следует предлагать ребенку вечером – они создадут дополнительную нагрузку на нервную и сердечнососудистую системы.

Первый завтрак школьника обязательно должен быть калорийным и горячим. Можно приготовить картошку, яичницу, пожарить или отварить сосиски, а к ним подать молоко с печеньем, сладкий чай или какао. Ветчина, сыр и салат для завтрака тоже очень неплохи.

Полноценный обед школьника должен состоять из трех блюд – супа, второго и салата. Салат должен быть из свежих овощей, например, из капусты и моркови. В качестве второго подойдут котлеты, жареная рыба, бефстроганов и т.д. В качестве напитка можно предложить сок или компот.

На ужин лучше подавать из овощей, круп, молочных продуктов.

В течение дня обязательно нужно предложить школьнику свежие фрукты.

Не нужно забывать и о полднике – если ребенок учится во вторую смену, то можно дать ему с собой печенье и сок, например.

Если в школе организовано горячее питание, от него ни в коем случае не нужно отказываться – полноценное питание просто необходимо для того, чтобы ребенок нормально переносил умственные нагрузки.

Старайтесь разнообразить меню – одни и те же блюда каждый день не только не слишком полезны, но и быстро надоедают ребенку.

Помните, что есть продукты, которые ребенок должен получать каждый день. Это хлеб, масло, мясо, молоко, овощи, фрукты и сахар. А вот рыбу, яйца и творог лучше давать ему через день. Больше одного яйца в день ребенку есть не следует.

В теплое время года меню школьника должно быть менее калорийным, чем осенью и зимой, зато в холодное время года необходимо увеличить количество фруктов и овощей.

Будьте внимательны к тому, что ест ваш ребенок.